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salon Cross Wan水谷さん

今日は横浜から Salon Cross Wan オーナーの水谷さんが見学にきてくれました

salon Cross Wan

わずか4年たらずで、最大9名を率いる繁盛店に育てた手腕

はっきり言って僕も気になりますが、お話してて良くわかりました

 

冒険家と研究家が同居しているような人でした

いろんな事に興味をもって、それを自分のものにするまではとことん研究します

そして基本ブレがありません

 

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お客様に対して圧倒的なパフォーマンスを発揮するので

スタッフさんは水谷像を追うのに必死だと思いますが

皆がくらいついて行けばとんでもない組織になると思います

 

いやぁ、見学に来ていただいたのにこっちが勉強になりました(笑)

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そんな水谷さん

オンラインサロンプレトリにも入って頂いて

凄く貴重な投稿をしてくれています

 

【有名ドッグサロンオーナーに学ぶ採用の秘訣と経営哲学】

↑学びたいけど学べない人はオンラインサロンという存在を是非ご覧ください

 

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とおいところありがとうございました

お互い切磋琢磨して頑張りましょう♪

 

賄いはじめました

お昼ごはんはいつもコンビニで買ってました

もともと昼食を支給するようになったのは、お昼ご飯をしっかり食べて欲しかったから(^_^;)

夫婦二人でやってた時は、お昼食べてなかったですから

(個人でやってるとそんなのある意味普通だと思いますが)

そんな感覚でいる人間の元で働く訳だから、それは食べにくい

それでこっちで用意しするからしっかり食べて・・っていう発想です

 

まぁそれでも休憩時間をゆっくりとらない(とれない)ですけどね

 

11月から賄に変えました

①経費の削減

②健康志向

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オンラインサロンプレトリの会員さんのお店で、毎日昼食は全員揃って

作った賄をテーブルを囲んで食べる!っていうお店さんがあって

しかも栄養学をしっまり学んで、美味しいものを・・・凄いですよね

影響されたという側面もあります

 

今朝食材調達に行った福島屋でお客様に会って

『どうしたのこんな時間に?』って聞かれたから

『賄作ってるんです、3日目ですけど』って言ったら

3日目なのに偉そうに言わないで!って言われて爆笑しました

ドヤ顔だったんでしょうね

 

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百均で食器とか買ってきてくれて

協力的でありがたいです

 

 

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あっこれは頂きもののお菓子入れ

けっこう良いペースで無くなりますw

 

 

 

こういうのってホント気を付けないと

自分は良かれと思ってやってる部分はあっても、特に食となると

好みもあるしね

口に合わない場合はレパートリーを増やすから言ってほしいし

皆年頃の女子だから、ダイエットも意識しないといけないし

※初日がカツ丼(笑)

無理だったら普通に自分で弁当持って来てください

 

 

知人のオーナーさんが面接の時にトリマーの子が言ったそうですが

オーナーが作る賄を食べるのが苦痛だったったんですって

いやぁホント怖いなぁとも思いますが

そんな感謝が出来ない人間は自分自身ホント気をつけた方がいいです

コンビニ弁当食べさせられた、って言った子も感謝する事を知らない子でした

感謝しない人は感謝されてない(笑)

これ絶対です

 

 

 

 

ホリエモン酒場

昨日は夕方から早退させてもらって、行ってきた先は・・

 

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丸ビルで行われた『ホリエモン酒場』とでも言うのでしょうか

各業界で成功した人がしゃべるのを、酒を飲みながら聞く!

という新しいというか、不思議な設定です(笑)

 

ホリエモンの話は聞きたかったけど、youtubeで聞いてるし

『食』についてだったから、僕はDMM亀山会長のリーダー論についてずっと聞いてました

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メディアへの顔出しNGです(笑)

そもそも出てこないですよね

超巨大企業なのに

 

考え方として、学ぶ事は多々ありました(その瞬間は)

酔っぱらってるから、今覚えている事は何割か(^_^;)

 

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見城社長

半分くらいは丸の内界隈のエリートサラリーマンでしたが

中には遠くからファンの人が来てたりして

この社長のリーダー論もめちゃめちゃ面白かった(そん感想しかない。酔ってるから)

この設定どうなんだろう・・・ただ個人的に飲み過ぎただけなのか

 

いや、話が面白いから飲んじゃうんですよね(いい訳)

 

昨日感銘を受けて朝礼で言おうとしていた事が、頭に浮かんでこないけど

今日も一日がんばります

DMMからの取材

過去記事 【今日は取材でした】

先日ご紹介させて頂いたDMMさんからの取材

ホームページにアップされていました!

 

【有名ドッグサロンオーナーに学ぶ採用の秘訣と経営哲学】

 

堅い(笑)

タイトルが堅いのではなくて、質問に対する我々の回答が堅いから

必然的にタイトルがそうなってしまった・・・・的な感じです(^_^;)

 

もっと柔らかさが出れば、会員さんも増えたかもしれないのに(笑)

まぁ真剣にやってるから、そうなっちゃうのかもしれないですね

 

 

もっと戦略的に望めば良かったですが

なにせ取材なんて慣れてないですから

そもそも哲学なんて持ち合わせていないですから~

 

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での吉田さんのおかげで、終始和やかに取材が終わりました

DMMって超巨大企業で、当然優秀な方ばかりです

 

あっ・・これ余談というかオフレコですが

お客様の身内にこの超巨大企業にお勤めの方がいらっしゃって

面接を担当しているそうです

超成長企業ですから、面接の数なんてハンパないと思いますが

良い人材か、そうでないかは5秒でわかるって言ってたそうです

 

いや~恐ろしい眼力

僕は5秒で駄目と判断されるんだろうな~ってお母さんと笑って話してました

 

余談でした

 

記事覗いてみてくださいね

DOG TACK (佐賀県)

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【DOG TACK インスタ】

一昨日の午後は佐賀県からDOG TACKのオーナーさんが見学に来てくれました

トリマーさんも時々見学にきてくれますが、やはりオーナーさんが多いです

そして十分に特化してたり、凄いお店を経営されてたり

そんな方も多いです

向上心がある人の共通した行動なのかもしれません

『遭いに行く』という事が

僕も先月北海道に行ってきましたしね!

 

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お店のやり方は、各オーナーさんが理念を持ってやっているから

そこはもちろん尊重しますが

せっかく来ていただいているので、我々の理念や方針はどうなのかを夫婦二人で結構しゃべります(笑)

求められているかどうかは別で、それが礼儀だと思っています

隠す事は何一つありません(あっても1%くらい)

 

最近講師を務めさせていただいて思うのは

『伝える』事の重要性

昨晩スタッフに『教育』についての考えを聞きました

 

正直、この位のスタンスで全員が『教育』について考えている

お店はそうそうないです

自分が教わった事、学んだ事、思った事、ひらめいた事、発見した事

これらはどんどん伝えた方が、自分も豊かになるんじゃないかと思っています

そして学んだ事を、本当に自分のものにする事の集大成が

伝える事なんじゃないかと

 

遠くからありがとうございました

またお会いしましょう

 

日本のトリマーの先端に立ってる人達

今日の午前中は、カリスマトリマーが二人も!見学に来てくれました

シュナ好きなら知らない人いないんじゃないかな・・・

evoldogのトリマー佐竹さん

https://www.instagram.com/jlcitrin/

まぁ画像のシュナ見てみてください。

どういう風にカットしたら・・・(笑)って思うトリマーさん多いと思う

 

atelier ∞Knoll の杉浦さん

https://www.instagram.com/atelier8knoll/

 

おもいっきり仲良しみたいで、二人で来ました

KnollさんのインスタはOPEN前から妻に見せてもらってて

建物がお洒落すぎる!☆って大騒ぎしてました

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内装も凄くかわいいですよ

インスタのヨーキめちゃくちゃ可愛いですよね~

スクロールしていくとどんどん可愛い子達出てくるから見てください

 

お店を一通り見学して頂いて

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一緒にランチして、僕は送迎に出かけました

超カットが上手なのに、二人とも天然ほんわかしてました(特に杉浦さん)

 

遠いところありがとうございました!

 

ホリエモンの隣にいる(笑)

 

このスピーチ。何回か見たけど好き。

いつも憎まれ口叩くから好きな人、そうでない人いると思うけどね

 

そんなホリモンの隣に、渡部健をはさんでいるという話

 

DMMオンラインサロンのトップページの最上部

いわゆる広告の部分ですね

 

 

トップ画像.jpg

 

広告の部分ですよ!

ホリエモンとか渡部健とか、たぶんDMMに管理料払ってないですよ

通常収益の何割か(忘れた)はDMMに払います(あたりまえだけど)が

むしろ広告料もらってるかもしれないですね

 

そんな広告塔な彼らに並んで、なぜかプレトリが(笑)

昨日から居座ってるw

トリミングというニッチなグループの唯一のオンランサロンが・・・

なぜかいる

 

多分何かの手違いだと思います(笑)

 

 

大阪セミナー奮闘③

番外編なんだけど、全然番外じゃない!

そんな話です

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これセミナーの前日の夜に開催された

オンラインンサロン、プレトリのオフ会

オンライン上でやりとりしてるし、そもそも皆トリマーだから

打ち解けるのも早い!(笑)

ファイスブックを基盤としてるので、アイコンが犬だと会った時

誰だか分からないですけどね

でも文章に人が出るので『ああ~』とか『金子さんしゃべる~』とか

 

 

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でこれがセミナー後の懇親会

楽しそうでしょ♪ (奥のおじさん二人が特に!)

実際楽しかったです(新幹線の時間があったの残念すぎた)

 

 

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↑東京セミナー後の懇親会参加メンバー

普通こんなに集まらないみたいなんですよね

集まる理由は

ファニーテールアカデミー生が仲良しという事と

吉田さんが常に『繋がり』について発信しているからです

 

【繋がり】

 

繋がりがお店の運営や今後の人生にどのように影響するか

 

オンラインサロンのプレトリはまさに繋がりで成り立ってます

 

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それぞれ得意分野があるので

助け合ってる感じですね

ぶっちゃけ、僕自身が凄く助かってるし勉強になってる

 

それがまさに繋がりだし

オンラインから始まるオフライン

セミナーから始まる繋がりってとってもいいと思う

 

冗談抜きで、繋がりの時代が来ます

繋がりが重要視される時代

それが出来る人やお店が生き残っていくんだと思います

 

 

 

 

 

大阪セミナー奮闘記②

前回の記事 【大阪セミナー奮闘記①】 ←クリックでは

吉本新喜劇の事しか書かなかったですが(^_^;)

翌日にはしっかりとセミナーの講師を勤めさせて頂きました

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同業者。 

いわゆるトリミングを生業にしている仲間だけが集まっている訳だから

同じような時間を過ごしている訳だから

僕が話した事をアウトプット(実践)する事って簡単じゃないかと思う方も多いと思いますが

アウトプットってけっこう難しいですよね

 

いろんな理由がありますね

アウトプットしたときにどういう自分になるのか

お店としてどんな変化があるのか

もちろんテーマに抱えているリピート率は確実に上がるのですが

その先に何が待っているのか

そのイメージが出来ないと、ポジティブになれません

そもそもポジティブシンキングって目標を鮮明にする事ですから

 

でも僕にとってのその作業って“ドヤ”になちゃうから

引け目を感じる部分もあります

 

でもやらなきゃ!・・というより

出来る自分(お店)にならなきゃですね

 

yahooで【働き方】っていれると予測変換は全て【改革】です

ほんの少し前は聞いた事もなかった言葉です

今は【働き方改革】って検索で1400000件ヒットします

 

今後数年、サロン経営者は本当に厳しいと思います

スタッフが増えるとなおさらです

雇用する事の意味合いが、どんどん変わっていてます

 

悩んでいる経営者さんトリマーさんは是非セミナーに参加してください

 

 

次回福岡は2019年1月24日決定しています

告知ページはコチラ→http://www.kokuchpro.com/event/20180124ftvsdd/

どしどしご応募ください!

皆さまにお会いできるのを楽しみにしています

 

 

 

 

 

家でおしっこしてくれない

『うちの子が家でおしっこをしない』

雨が続くとこんなご相談は増えます

たいへんですからね・・・

書くと長くなるからしゃべりました

楽でした(笑)

 

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