ノンミール
2015/10/26 in DOG DIAMOND
ドッグフードの原材料の「ミール」についてお話しします
《ノンミール》=粉の状態で仕入れていないかどうかという事です
前提としてミールにもランクがあります
良質なミールもありますし、※《鶏副産物粉》などとても良質とは言えないミールもあります
※鶏副産物粉・・・人間が食べる、肉の部分の除いた、骨、とさか、足、羽・・・・etcの廃棄物を
工場で粉の状態にした製品
ただ良質な部位の肉を使って粉にしたとしても、粉にする段階で栄養価は損なわれます
ここがコストと妥協のせめぎ合い
出回っているフードでノンミール製品の方が圧倒的に少ないです
(ドッグフードオブザイヤー受賞のオリジンもミールが入っています)
妥協するかしないか
その観点で《ノンミール》か否かというところは必ず確認するようにしています
ちなみに当店でのラインナップでお話すると
工場に見学に行ったときに、冷蔵庫に肉が大量に置いてありました
野菜は形のまま蒸し器で蒸していました ノンミールです
ノンミールです
ノンミールです
ラインナップに加えたFISH4DOG
一部サーモンと海藻以外ノンミールです
LOTUSはフィッシュがノンミール。その他は一部ミールが使用されていますが
副産物は使用されていないと明記されています
《ノンミールか否か》。これは“こだわり度”を図るには必須項目です